不论你在外面混得多牛逼，

都逃不了喝酒的命运。

而我们必须要知道，

喝酒是一种不健康的行为，

长期饮酒会带来

酒精性肝病、代谢异常、

心脑血管损伤、癌症风险增高等危险。

虽然大家可能不愿意听，

但还是想要提醒大家：

喝酒没有安全剂量，

无论是红的、白的还是啤的，

只要是跟酒沾边的，

喝一滴都会对身体造成损害，

所以最健康的选择就是不喝酒。

不过让大家

滴酒不沾也不现实，

毕竟家人相聚、好友相逢，

不喝上几杯总是说不过去的。

那么如果非得喝酒，

到底如何喝才最安全健康呢？

作为指南必备知识点，首先你需要清楚了解这几个关键词。

《中国居民膳食指南2016版》

中建议：

成年男性一天酒精摄入不超过25g；

成年女性一天酒精摄入不超过15g。

相当于：

图片来源于网络

酒桌上总会听到有人说：“上脸的人最能喝”、“脸红说明正在解酒”这样的话。

但事实上，这类喝酒脸红的人并不代表着能喝。他们是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，无法将乙醛有效代谢掉，导致体内的乙醛堆积过多，才引起的脸红现象。

而且他们不仅会越喝酒脸越红，还会引起血管扩张、心动过速、脉搏加快，进而导致人出现头晕、恶心等症状。

也就是说，很多喝酒脸红的人其实天生就不能喝酒。

天赋不够，计谋来凑。

遇到必须要喝酒的场合时，我们可以从喝酒前、喝酒时以及喝酒后三个阶段来运用一些计谋，以此来减轻喝酒对健康的伤害。

空腹饮酒伤身又易醉，酒精在胃里没食物消化的情况下，会直接刺激胃壁，伤害胃黏膜。

所以饮酒前最好先吃点食物垫垫肚子，推荐饮食如下：软烂、易消化的食物，比如小米粥、牛奶酸奶等；膳食纤维高的蔬菜和豆制品；高脂肪含量的肥肉等。

通常在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，比如红酒的伤害就会比白酒小一些。

而不同品种的酒混在一起喝了，则可能会引起某些反应，加重肝脏解毒的负担。

所以在喝酒前就得把酒的种类给定下来，优先喝红的，其次是啤的，最后才选择白的，喝的时候还得专一，别混着喝。

上了酒桌，仍然是能不喝就不喝。

面对劝酒，可以试试下列招式进行拒酒。

图片来源于自己做的

酒桌上如果还有人质问：“你来了不喝酒，是不是看不起我？”

你就直接回答：“不是看不起您，是看不起病，咱还要命！”

多喝热水在酒桌上可不是渣男语录。

一方面多喝热水可以及时补充水分，减轻酒精脱水带来的不适；另一方面还可以加速肾脏的排泄，把酒精代谢产物和其他有害物质，通过尿液快速排出体外。

注意，这里说的是白开水，而不是各种饮料。

一般来说酒桌上都会有几个活跃分子，离他们远一点，保持冷静和低调，尽量避免互相的眼神交流。

这在喝酒界也被称作“划水”，灵活运用此计者，既能达成酒桌交际的目的，又能做到看似喝得很嗨，实际上喝得却很少。

浑水摸鱼的行话也叫“养鱼”，即别人一杯你一口，趁机倒满杯中酒，消灭证据。

而偷梁换柱则是拿白开水偷换白酒，冰红茶冒充啤酒，可乐加茶调成红酒……

此计效果最好，但很不真诚，过年亲友聚会不建议使用。

稍微上头就装醉，实在不行倒头睡。

此计需要高超演技，比如喝着喝着就捂嘴跑向厕所，返回时把脸打湿，拿张纸巾擦嘴，营造一种刚吐完的感觉。

反复来上几次，大家肯定会纷纷劝你别喝了，这时你就面露愧色，并以茶代酒，再三表示愧疚。

大量饮水可以加速酒精的代谢和排泄。而喝蜂蜜水、果蔬汁和吃新鲜水果，则可以补充代谢酒精时必需的糖分，也能缓解醉酒后的症状。

酒后催吐表面看似把喝进去的酒精吐掉了，可以减少身体吸收的量。

但事实上等喝完后，酒精已被肠胃吸收，能吐出来的只是一小部分。而且强行催吐，有引起窒息的风险，还可能造成胃贲门撕裂，得不偿失。

喝完酒休息时最好采用侧卧姿势，呕吐物也要清理干净，以防阻塞咽喉导致窒息。

为了我们的身体健康，

请大家务必收藏此指南。

酒逢知己千杯少，能喝多少是多少，

叙旧饮茶也有情，静坐闲聊一样亲。

图片来源于网络

参考资料：

[1] 喝酒没有"适量"！世界顶级期刊再次发文，一滴酒也别沾！健康时报, 2019-04-19

[2] 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2016）[M]. 北京：人民卫生出版社，2016.

[3]醉酒一次等于得次肝炎！8招把喝酒伤害降到最低,生命时报,2017-07-06

[4]王雨秾. 年关饭局多,如何喝酒不伤肝[J]. 家庭医药：快乐养生, 2021(1):2.

-本期完-